端午粽子选购需注重品质安全与健康食用,警惕过度包装,理性消费,保障节日健康与环保。
娄底市市场监管局查处两家冒用他人资质的豆制品黑作坊,扣押假冒包装袋及成品,启动全链条追溯。专项整治行动累计检查2632家次,立案18起,强化食品安全监管。
江西省市场监管局通过宣贯会推动快检工作规范化,强化技术机构运行标准,创新联动模式,助力食品安全社会共治。
安徽省抽检19批次食品不合格,农兽药残留、添加剂超限及微生物污染问题显著,凸显食品安全管理的重要性。
本案解析食品标签缺失触发十倍赔偿,法院支持消费者维权主张,强调商家需严格遵守食品安全法规,保障消费者知情权与合法权益。
食用小龙虾需警惕隔夜风险、虾头重金属及横纹肌溶解隐患,专家建议现做现吃、彻底清洁虾头、高温煮透,并注意痛风患者、儿童等特殊人群饮食安全,及时处理中毒症状可降低健康风险。