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新规明确餐饮连锁企业责任分工与风险管控机制，通过建立全链条管理体系和智慧监管措施，推动行业向规范化发展，切实保障消费者食品安全权益。
揭示提拉米苏制作中生鸡蛋与乳制品可能滋生的沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和李斯特菌风险，提供家庭自制、购买及储存的科学预防方案，专家建议选择灭菌原料和严格温控，保障食用安全。
邯郸市市场监管局开展生鲜肉专项整治，明确销售者需建立进货记录、标明产地、禁止销售病死肉等违规行为。新规要求保存凭证不少于6个月，鼓励公示检验证明，违法者将面临处罚。了解最新合规要点，掌握肉品经营关键措施。
端午粽子选购需关注生产日期、配料表与储存条件，食用前确保彻底加热，特别注意特殊人群适量食用，科学辨别粽子种类，提升节日健康体验。
端午节选购粽子需注意正规渠道、甄别返青粽叶，控制食用量并妥善储存。理性看待促销活动，保留消费凭证，避免过度包装，确保饮食安全，科学应对节日饮食健康问题。
安康市市场监管局通过清单式专项整治，聚焦高风险农产品构建分类分级监管机制，推行全链条追溯管理与风险预警系统，强化产地准出与市场准入衔接，推动社会共治提升食品安全保障，让群众“菜篮子”更安心。