野生菌虽美味但存在中毒风险,本文详解正确采摘、正规购买、熟食处理及中毒应急措施,提醒消费者谨慎食用野生菌,保障饮食安全。
邯郸市市场监管局发布最新食用农产品销售管理要求,明确市场开办者与销售者义务,强化食品安全责任落实,严格禁止"无证入市""感官误导"等行为,保障消费者权益,市民可随时拨打12315举报违规行为。
杭州某餐饮店因未取得生食类食品许可及使用虚假标签销售预包装米酒被查处,涉事企业面临重罚。此案揭示食品安全法规的重要性,提醒餐饮行业需严格遵守许可要求,规范操作流程,避免违法行为引发严重后果。
广东省市场监管局通报19批次不合格食品,涉及微生物污染、农兽药残留、重金属超标等问题。本文分析大肠菌群、恩诺沙星、镉等风险点,解析常见超标原因及防控建议,帮助消费者识别食品安全隐患。
香洲区市场监管局召开中高考食品安全工作会议,强调落实采购源头把控、食品留样管理等措施,部署考前排查与驻点监督,确保考生饮食安全,为考生营造放心饮食环境。
台湾卫福部食药署拟修正食品添加物检验规范,重点调整检验流程及技术标准,相关行业需关注新规实施对产品合规性的影响与应对策略。