国家卫健委建议消费者通过关注核心营养指标、理解NRV%比例及运用数字标签技术，科学评估食品健康价值，掌握合理摄入量，逐步培养阅读营养标签的习惯以维护家庭健康。
2023年食品抽检工作呈现积极成效，重点品类合格率持续提升，全链条风险管控体系显效，群众参与度达近800万人次，推动食品安全治理向纵深发展。
